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诚实为本 质量至上 西安志宽食品有限公司
西安志宽食品有限公司创立于1992年,是集生产、销售、代工生产于一体的大型现代化食品企业。公司位于六村堡工业园,占地十余亩,拥有现代化的厂房和先进的烘焙设备,主要生产水晶饼、月饼、老婆饼、软香酥、绿豆糕、蛋糕、粽子和部分西点,产品共八大类一百多个品种,以秦式糕点为主,是陕西为数不多的秦式糕点生产企业。 志宽食品创始人聂志宽从事食品行业25年,视产品质量和食品安全为生命。他以“先做人,后做饼”为经营理念,坚持“六个善待”,即善待顾客、善待员工、善待经销商、善待供应商、善待同行、善待自己;坚持“三不”,即不是上等原料不能进厂、不是合格产品不能出厂、不放心食品不能卖给消费者,这些已成为志宽食品的行为准则和企业文化的组成部分。坚持采购务真、研发务实、生产务精、销售务诚的“四务”方针,在保证食品安全方面收到了很好的效果,赢得了良好的口碑。 采购务真。聂志宽始终坚持采购市场上最好、最新鲜的原辅料:大枣要新疆和田、河北沧州的,核桃要新疆、陕南的,做水晶饼的猪板油要新屠宰的,做绿豆糕采购东北绿豆自己磨面,玫瑰鲜花饼、水晶饼用的玫瑰花,是他在长安区自种的新鲜玫瑰花,面、油、糖、馅料等用量较大的原料更是坚持用名牌产品。对于大宗商品,他都要亲自考察原辅料生产基地,绝不采购假冒伪劣原料。每批产品出来后,他都亲自品尝。口味不纯、原料不新鲜的食品坚决倒掉。 研发务实。聂志宽不盲目炒概念、赶潮流。而是结合当地特点、营养需求、市场要求,以内在为主、以营养为主、以口感为主,不单纯追求产品的包装、样式。他针对现代人饮食精细,易患高血压、高血糖、高血脂的情况研发膳食纤维食品,和陕西省几家大专院校缔结产业联盟。目前,研发的产品获得省、市金银奖13个。志宽商标被评为西安市著名商标、陕西省著名商标,企业荣获陕西十佳烘焙企业、陕西爱心明星企业、西安市中小企业示范平台、西安市商业服务业先进企业。 生产务精。聂志宽要求不合格的产品绝不出厂,要求生产出来的产品每个都是精品。志宽的水晶饼坚持采用传统工艺,糖板油一定要在瓷缸里腌一段时间。特别是在食品安全、食品添加剂使用方面,严格按照国家标准,按产品工艺标准执行。 销售务诚。要诚心诚意善待顾客、善待消费者,要把消费者当父母,以真诚赢得市场、换取消费者的信任。产品要诚、价格要诚,销售方法和策略要诚。真心待顾客,不标虚价,不做虚假广告。从不欠供货商货款。 聂志宽是西安市劳动模范、全国光彩之星、扶贫帮困楷模、西安市文明办“西安好人”、陕西省文明办“陕西好人”的获得者,被西安市文明办提名为第四届西安市道德模范候选人。他还善于将自己诚信经营的经验总结后传授给别人,是省、市、区级创业专家指导团导师、未央区政协支持微小企业专家指导团导师。他研究、传播诚信文化,为西安开设食品专业的大专院校、企业、政府、职业院校、商会、民主党派讲课50多场,受到听众的高度评价。25年来,聂志宽一如既往坚持做诚信企业,把社会责任放在首位,为消费者提供安全、优质、营养的放心食品。
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