上半年,我省农产品质量安全位居全国先进行列。数据显示,我省蔬菜检测合格率为96.9%、畜产品监测合格率均为99.7%,未发生农产品质量安全事件,特别是水果,自去年以来监测合格率一直稳定在100%。
不只是农产品,通过对全省日用消费品、农业生产资料、工业生产资料、建筑及装饰装修材料等四大类77种产品的监督抽查,2013年,我省工业产品合格率为90.3%,较2012年提高了3.2个百分点。
不断上升的数字,力证着我省产品质量的有效提升。
牢筑“舌尖上的安全”
民以食为天,食以安为先。在食品领域,我省食品安全呈现整体较好水平。2013年,我省生产加工环节21类30种食品及食品相关产品总体质量合格率96.5%,比上年上升1个百分点;餐饮环节19个品种食品合格率95.8%。
为了让老百姓的餐桌安全、放心,我省围绕“菜篮子”产品,在全省13个农产品主产县区、80多个生产基地开展农产品质量安全追溯试点,探索全程质量管理模式,通过追溯制度的实施,倒逼生产经营主体自觉控制产品质量安全。同时大力开展园艺作物示范园、标准化养殖场创建。截至目前,全省“三品一标”认证数量达1600多个,建设农业标准化示范县13个,建设果业、蔬菜、生猪、奶牛等标准化示范基地1150个。我省还出台了全国首个食用农产品市场准入意见,推动全省食用农产品质量安全总体水平全面提升。
在食品安全日常监管中,我省坚持把品种监管与环节监管相结合。在食品流通环节,先后开展了各类专项监督检查,共检查食品经营户16.8万户次,检查批发市场、集贸市场等各类市场5262个次,取缔无照经营户503户,吊销许可证2户,捣毁制假售假窝点4个。餐饮服务环节,检查餐饮服务提供者57525家次,查处经营不符合食品安全标准案件1151起。
技术创新成为产品质量提升推动力
技术创新是产品质量提升的根本保障。我省采取多种措施,鼓励企业采用先进标准、加强技术创新、提升产品质量。
2013年,我省共计支持新技术开发项目50个,支持金额1000万元。预计全部项目完成后,可实现销售收入34.4亿元,税金1.8亿元,利润3.8亿元。支持重大科技成果产业化项目15个,支持资金2000万元。项目总投资31.9亿元,全部完成后,可实现销售收入56.7亿元。对新认定企业技术中心进行奖励,2013年,共奖励新认定国家级企业技术中心和新认定省级企业技术中心50户1550万元。并对积极采用先进标准、加强技术创新、提高创新能力的5个重点项目予以奖励支持。
同时,加大新产品开发支持力度,促进工业产品质量提升。2013年,列入全省重点新产品开发计划项目774项,其中,达到国际领先水平的36项,国际先进水平的154项,国内先进水平的496项,填补省内空白的88项。预计可实现销售收入1183.34亿元,实现利润116.09亿元,实现税金76.53亿元。
标准化亦是产品质量的保证,并推动着技术的进步。我省农业标准化实施了“标准兴农战略”,大力开展农业标准化示范区建设,形成了技术领先、特色鲜明、覆盖全面的农业标准体系;工业标准化实施“标准制胜战略”,制定了符合陕西工业发展实际的四大重要工业领域和战略性新兴产业技术标准体系。截至2014年6月底,我省企事业单位累计主导和参与制修订国际标准48项,国家标准980项、行业标准1446项、地方标准975项,各项指标位居西部前列。
品牌建设助力经济发展
截至2013年,我省拥有名牌产品506个,西电、陕汽、陕鼓、法士特、延长石油、陕煤化、紫阳富硒茶等一大批享誉国内外的名牌企业产品涌现。我省品牌的组织构架、帮扶措施、激励机制和宣传途径等四位一体的品牌建设体系已经运转有效。
我省积极推进名牌战略,打造知名品牌,每年财政拨付1800万元用于省级品牌建设,并设立品牌建设专项基金,对申报省名牌产品的企业予以扶持。各市(区)县也都配套了奖励措施,目前,各市县(区)政府对获得名牌产品称号企业的奖励达5000多万元。
在工业产品品牌建立上,我省以“开发品种、提升质量、培育品牌、改善服务、提高效益”为着力点,推动工业企业推广应用先进质量管理方法,加快工业企业品牌建设。持续开展QC小组活动,据不完全统计,2013年度全省注册QC小组4.5万个,QC小组创可计算的直接经济效益6.8亿元,截至2013年,全省累计注册QC小组64.5万个,创可计算的经济效益80.9亿元。
商标战略也推动着陕西品牌经济的崛起。截至去年底,我省累计有效注册商标逾10万件,陕西省著名商标2330件,中国驰名商标78件,地理标志商标47件,比实施商标战略以前分别增长了193%、198%、160%和88%。全省的中国驰名商标企业,被认定中国驰名商标以后约五分之一的企业年销售额平均增长超过60%,约三分之一的企业年销售额平均增长超过50%,约一半的企业年销售额平均增长超过20%。陕西驰名商标企业已经成为带动区域经济发展的强力引擎。